ดื่มกาแฟ หลายคนที่ดูอาหารของพวกเขาไม่สามารถสังเกตเห็น เพื่อความบริสุทธิ์ของร่างกายพวกเขาสามารถละทิ้งผลิตภัณฑ์เกือบทุกชนิด และแม้แต่นิสัยที่ไม่ดี แต่พวกเขาไม่สามารถละทิ้งนิสัยการดื่มกาแฟในตอนเช้าได้ เหตุผลหลักที่ผู้คนต้องการกาแฟคือปริมาณคาเฟอีน นักวิทยาศาสตร์ยอมรับว่า สารอัลคาลอยด์นี้ เสพติด และทำให้เกิดอาการถอนยา เมื่อหยุดใช้อย่างกะทันหัน
อย่างไรก็ตาม พวกเขาไม่เห็นอันตรายจากการติดคาเฟอีน เนื่องจากการเสพติดดังกล่าวสามารถเกิดขึ้นได้กับการใช้น้ำตาล เนื้อสัตว์ และผลิตภัณฑ์อื่นๆ แพทย์มักพูดว่า สิ่งสำคัญในการใช้งานคือการกลั่นกรอง และเป็นการดีกว่า ที่จะฟังพวกเขา ทำไมคุณถึงต้องการกาแฟลองนึกภาพร่างกายมนุษย์ที่โดนแก้วเอสเปรสโซ คาเฟอีนจะไปถึงสมองผ่านทางเลือดในเวลาที่สั้นที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
ซึ่งคาเฟอีนจะกระตุ้นการผลิตโดพามีน และนี่คือแบตเตอรี่ที่แท้จริงสำหรับร่างกาย การเพิ่มระดับโดพามีนไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มอารมณ์และเพิ่มสมาธิและประสิทธิภาพเท่านั้น ความตั้งใจที่จะมีชีวิตอยู่ แรงจูงใจ และความกระฉับกระเฉงกลายเป็นสมบัติที่สารเคมีนี้ มอบให้ อย่างไรก็ตาม ผลของการยกกระชับหมดไปอย่างรวดเร็ว และบุคคลนั้นชงกาแฟอีกถ้วยให้ตัวเอง จึงกลายเป็นการเสพติด
การบริโภคกาแฟปริมาณมากเป็นประจำทำให้ประสิทธิภาพของคนรักกาแฟลดลงในช่วงเวลาที่ร่างกายของเขาว่างจากกาแฟ ดังนั้นเขาจึงพยายามชดเชยส่วนที่ขาดไป ทันทีที่ระดับคาเฟอีนในร่างกายเพิ่มขึ้น กิจกรรมของสมองของบุคคลนี้จะลดระดับลงเป็นระดับเฉลี่ย นั่นเป็นสาเหตุที่ภาวะซึมเศร้า และความไม่แยแสมาพร้อมกับการปฏิเสธกาแฟอย่างรุนแรง
อย่างไรก็ตาม เฉพาะผู้ที่ดื่มกาแฟ 5-6 แก้วต่อวันเท่านั้นที่จะตกอยู่ในสถานการณ์นี้ ทำไมคุณถึงต้องการกาแฟอย่างไรก็ตาม นี่ไม่ใช่เหตุผลเดียวที่คุณต้องการกาแฟ สมมติว่า คุณไม่ ดื่มกาแฟ ในทางที่ผิด และนอนหลับสบาย คุณมาที่ร้านกาแฟ แต่สั่งกาแฟ ไม่ใช่ชา หรือน้ำมะนาว บางทีคุณอาจชอบกลิ่นหอมอันศักดิ์สิทธิ์ และรสชาติอันล้ำลึกของมัน
อีกสาเหตุหนึ่งที่คุณต้องการกาแฟอาจเป็นเพราะร่างกายขาดฟอสฟอรัส กำมะถัน หรือโซเดียม อย่างแรกคือเติมเต็มด้วยการกินปลา ไก่ เนื้อวัว ไข่ ถั่ว ผลิตภัณฑ์นม และพืชตระกูลถั่ว กำมะถันพบในแครนเบอร์รี กะหล่ำปลีชนิดต่างๆ และมะรุม โซเดียมพบได้ในเกลือทะเล และน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล อย่างไรก็ตามเป็นเรื่องยากที่จะบอกว่า ร่างกายขาดอะไร และควรขอความช่วยเหลือ
กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่เป็นที่รู้จัก และชื่นชอบไปทั่วโลกในปัจจุบันอย่างไม่ต้องสงสัย อย่างไรก็ตาม บางครั้งคุณอาจได้ยินการสนทนาว่า กาแฟเป็นอันตรายหรือไม่ การสนทนาเกี่ยวกับกาแฟ และสุขภาพไม่ได้หยุดลงเพราะภูมิปัญญาชาวบ้านสอนให้เรามองหาสิ่งที่ดี ไม่ใช่เพื่ออะไรที่มีสุภาษิตเช่น ไม่ใช่สิ่งที่แวววาวเป็นทองคำ ปรากฏขึ้น แต่ความรู้สึกเหล่านี้ เป็นธรรมหรือไม่
เนื่องจากกาแฟเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ขายดีที่สุดในโลก จึงได้รับความสนใจอย่างมากเกี่ยวกับปัญหานี้ ตลอดประวัติศาสตร์ของมนุษยชาติ พอเพียงแล้วที่จะบอกว่า มีการศึกษาเกี่ยวกับปัญหาทั้งหมดมากกว่า 19,000 ครั้ง ได้เวลาเก็บหุ้นแล้วกาแฟมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากที่ช่วยป้องกันกระบวนการออกซิเดชั่น ซึ่งส่งผลให้เซลล์ถูกทำลาย และเร่งอายุ
นอกจากนี้ เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่พบในกาแฟ โดยป้องกันการสะสมของคอเลสเตอรอล และทำให้เกิดลิ่มเลือดในสมอง ด้านนี้ กาแฟมีประโยชน์มากสำหรับผู้ที่กินผัก และผลไม้น้อย การบริโภคกาแฟในระดับปานกลางช่วยป้องกันโรคอัลไซเมอร์ และความเสี่ยงต่อการเป็นโรคพาร์กินสันลดลงได้ถึง 80 เปอร์เซ็นต์ หากคุณไม่ใส่น้ำตาลมากในกาแฟ เครื่องดื่มจะช่วยปกป้องฟันของคุณจากโรคฟันผุ
สิ่งนี้ อำนวยความสะดวกโดยสารที่มีอยู่ในเครื่องดื่มที่เรียกว่า ไตรโกเนลลีน กาแฟ และสุขภาพเข้ากันได้ด้วยเหตุผลอื่น เครื่องดื่มป้องกันการก่อตัวของนิ่วในถุงน้ำดีและไต และยังช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคตับแข็งในตับ เครื่องดื่มช่วยในการต่อสู้กับโรคหอบหืดเนื่องจากคาเฟอีนมีโครงสร้างที่คล้ายคลึงกันมากกับการรักษาโรคที่พบบ่อยที่สุด แน่นอนว่า ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของเครื่องดื่ม คือการเพิ่มประสิทธิภาพของกิจกรรมทางจิต
คาเฟอีนที่มีอยู่ในเครื่องดื่มจะกระตุ้นระบบหัวใจ และหลอดเลือด และระบบประสาทส่วนกลาง ผลกระทบนี้ จะเกิดขึ้นเป็นเวลาหลายชั่วโมงหลังจากดื่ม สำหรับคนส่วนใหญ่ สารนี้ มีผลเช่นเดียวกัน ความจำระยะสั้นดีขึ้น อัตราการเต้นของหัวใจเพิ่มขึ้นเนื่องจากการไหลเวียนของเลือดไปยังสมอง ภาวะไม่แยแสและความเหนื่อยล้าหายไป และระดับความสนใจเพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตาม ในประวัติศาสตร์ของความสัมพันธ์ ระหว่างกาแฟกับสุขภาพ ไม่ใช่ว่า ทุกอย่างจะราบรื่นนัก
แม้ว่าจะมีข้อดีมากมาย แต่ก็มีข้อเสียอยู่บ้าง ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้บริโภคกาแฟในปริมาณมากสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน อย่าตามใจตัวเองด้วยเครื่องดื่มปริมาณมาก และผู้ที่กำลังจะผล็อยหลับไปในอนาคตอันใกล้สิ่งนี้คือฮอร์โมนอะดีโนซีนมีหน้าที่รับผิดชอบต่อสภาวะสงบเช่นเดียวกับการนอนหลับ และหลับลึก ดังนั้นจึงมีความสัมพันธ์ระหว่างกาแฟกับสุขภาพ อย่างไรก็ตาม หากคุณไม่ดื่มเครื่องดื่มในปริมาณที่มากเกินไป คุณก็สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่ดึงดูดใจได้โดยไม่ต้องกังวลถึงผลที่ตามมา
บทความที่น่าสนใจ สังคม อธิบายความหวาดกลัวทางสังคมในเด็กและคำแนะนำสำหรับพ่อแม่
